新量级!70家店组成的西安星巴克地图,到底藏着什么玄机?
在逐渐改变了两点一线的生活轨迹之后,以星巴克为代表的第三空间对生活的意义变得重要起来。它们在城市星罗棋布,逐渐编织成一张细密的网络,温度和芬芳都在此蔓延。
极强的品牌辨识度与严格的品控使星巴克逐渐跳脱出咖啡的单一概念,而它所营造出的氛围则让它成为一个连接生活、工作、家庭和城市间的超级枢纽,人们在此停驻,一杯咖啡的时间成为片刻的缓冲,然后充满电继续所向披靡。
2018年5月,星巴克在全球投资者交流会上宣布了一系列在中国市场的策略,加快开店速度便是其中之一。目前,中国有超过 3200 家星巴克门店,并计划到 2022 年 9 月前将这个数字变为 6000 家,也就是说每年要新增 600 家门店。同时,星巴克的门店数也逐渐成为一座城市经济发展水平与活力的重要考量。
在2016年的最后一天,永康书记在雁塔区调研时专门提及了星巴克的门店数量,而在2017年1月2日,在经开区调研时又再次提起。此时,西安的星巴克门店总数仅有四十多家,而经开区仅有六家,但在永康书记与众多西安人心里,“四十”和“六”这两个数字再加上一个零都远远不够。
然而令人欣喜的是,在一年多的以后,四十家变成了七十一家,星巴克也在响应着“西安速度”。悦君就以西安这七十余家门店(含围挡装修)为例绘制出“西安星巴克密度图”,店铺密度最高的是高新区,经开区和城南次之。这也正和西安世界500强数量多、第三产业发达、年轻人聚集、市民大多拥有快节奏和高强度的工作状态的区域完全吻合。
那么,摊开这张地图细看,又有何玄机?本期,悦君又为大家准备了什么福利?
▲星巴克西安区域密度图
70家店组成西安星巴克地图
星巴克的长安情缘始于2006年,西安第一家星巴克在高新世纪金花购物中心开业,全城轰动。从那之后,星巴克开始了在西安扩张的步伐,丝绸之路起点上的城市在此与大洋彼岸亲切握手。
▲西安钟楼星巴克
而如果一定要选一家星巴克代表西安,钟楼星巴克臻选店在悦君心中的地位无可撼动。2007年,星巴克进驻钟楼商圈,店铺以周边建筑的天际线为灵感而发展出的利落的几何造型,搭配灯光与灰色装饰的应用,钟楼的灯光映在宽阔的落地窗上,时空穿梭的高级感扑面而来。
▲西安威斯汀店
深耕西安十一年,西安人对咖啡和茶的接受度日渐趋同,而咖啡也与星巴克划上等号。愈融合愈完美,随着西安商业地产的迅速发展,更多优质物业跟随入市,星巴克加速着在西安开店的步伐,数量更多,规格更高,臻选店从无到有再到遍地开花。店铺选址也开始进入写字楼和工业园区,甚至最新的社区店,也在城南开始围挡装修。
依据最新的店铺数据,西安各个区域究竟有几家星巴克?哪些商圈至今还没有星巴克的踪迹?悦君摊开以上制作的店铺密度图,又按照西安日常的区域划分方法,将西安分成了城内、城南、高新、经开等11个片区,分别统计了这些区域的星巴克数量。
城内丨9家:钟楼Reserve、银泰开元店、西大街时代百盛店、骡马市店、新世界百货店、苏宁生活广场店、民乐园万达店、五味十字店、群光百货店
“一杯敬明天,一杯敬盛唐”。钟楼是西安的核心商圈,区域内集中了7家店。解放路是城内的第二大商圈,200米内开有两家门店。伴随西安悦荟的开业,也许会刷新城墙以内区域的星巴克门店数量。
城北丨5家:印象城店、大明宫万达店、大华1935店、盛龙广场店、老城根G park店
广大城北地区因为有经开区的存在,门店数量不少。但除开经开区域内的门店,城北仅有五家,分别位于龙首印象城、大明宫万达、大华1935和老城根G park。
城南丨9家:长安国际店、中贸广场店、怡丰城店、绿地乐和城店、小寨百盛店、小寨金鹰店、小寨银泰店、小寨华旗店、李家村万达店
城南历来是西安四郊发展最好的区域,人口密集,高校众多。小寨商圈开有三家门店,其余三家分布在城南的各个角落。除了长安区的店铺外,小寨以南的区域竟然一家门店也没有!
城东丨6家:立丰百盛店、益田假日世界店、万和城店、砂之船店、华阳城店(即将开业)、华清广场店(即将开业)
城西丨4家:西咸万象城店、鑫苑大都汇店、大唐西市店、西稍门开元店
城西目前仅有4家星巴克,也是西安市区内密度最低的区域,西三环与西二环之间属于星巴克真空地带。
高新丨13家:中大国际高新店Reserve、迈科中心Reserve、高新大都荟Reserve(即将开业)、高新金鹰店、高新金花店、金桥国际店、卜峰莲花店、一品美道店、旗远锦上店、阳光天地店、旺座现代城店、太白印象城店、华为西研所店、光华路店、高新万达店、环普产业园店、泰华金贸中心店(即将开业)、莱安逸珲社区店(即将开业)、兰岛广场(即将开业)
高新区作为西安众开发区之首,企业众多,写字楼密布,职场人口活跃,城市活力充足,门店数在西安各区域之中排名第一,臻选门店数也位列第一,且各有特色,其中,高新中大店是第一家双层臻选店,旺座现代城是第一家写字楼门店,华为西研所是第一家企业门店,环普店是第一家产业园店,正在装修的高新大都荟店是独栋臻选店,莱安逸珲店则是第一家社区店。
经开丨9家:未央路王府井店、熙地港店、民生海璟店、汉神百货店、金花赛高店、卜峰中心店、经发大厦店、长和国际店、首创国际店(即将开业)
经开是西安的行政中心所在地,商业发达,共有8家门店,一家装修中,仅市政府周围就有四家。星巴克在经开区逐渐从凤七、凤五开始向凤城二路扩张。凤城七路密度最高,一条街上就有6家店,堪称西安第一!
曲江丨7家:金地广场Reserve、威斯汀Reserve、银泰曲江店、民生曲江店、芙蓉园唐市店、曲江龙湖星悦荟、金辉环球广场
临潼丨2家:西恩奥莱店、兵马俑店
临潼是星巴克走出主城区外第一个落户的郊区,但两店都不在临潼城区,而分别位于兵马俑景区与临潼赛特奥莱。
机场丨2家:
在西安机场T3航站楼的出发层与到达层各分布着一家星巴克,相信在T5竣工后,会有更多门店。
长安丨1家:大学城店
长安区与主城区目前已全面接壤,虽不属于城六区但几乎已无界限。广大的长安区目前只有一家星巴克,位于长安大学城。
纵观以上各区地图,西安的星巴克门店分布呈现出“开发区较强,传统城区较弱”的局面。这与开发区经济活力强,商业繁荣有关。无论是从区域分布还是从城市活力上来讲,西安的星巴克门店数量还存在着很大的增长空间。期待未来能有更多的星巴克门店入住各大商圈、北客站交通枢纽、写字楼、景区、社区,也期待星巴克为西安带来更加纯甄的味蕾享受。
星巴克算法,一场关于城市商业竞争力的PK
作为一个本身便是巨大IP的跨国品牌,星巴克逐渐成为衡量一个城市商业成熟度、繁华度的指标,显示了一座城市对于开放和商业活力的渴求。商业氛围、人口活力、外资青睐度、经济开放度,这些概念指标对普通人来说过于抽象,但通过星巴克却能洞见一个城市的“商业活力图谱”。
丨星巴克门店数与经济数据 制图/悦西安王朝阳丨
如果我们将近期众多咨询机构发布的,从各个维度所评比出的城市竞争力排名与上图进行对比,可以发现他们有着惊人的相似度。从店铺数量上看,上海663家夺得状元,北京283家与广州145家分列榜眼和探花,而从经济发展来看,以经济产业、就业机会、教育资源著称的“北上广”等城市行列基本覆盖了中国发展最快的地区。
而随着新一线城市的兴起,西安、南京、重庆等城市也不断迸发着旺盛的生机与巨大的需求。自2006年冬星巴克首次在西安高新开出首店,到如今星巴克已开设的65家门店,以及正在围挡装修的多家门店,70余星巴克点亮城市,也为西安无限续航。但同时,相比于成都、杭州、广州等城市,这个成绩仍存在着一定差距,这个数量显然远远不够。
丨星巴克门店城市数量与商业 制图/悦西安王朝阳丨
从城市内部较为微观的角度来看, “ 星巴克算法 ” 不仅仅存在于城际间,也存在于一个城市中的各个区域。通过观察对比星巴克在全球或中国的门店布局和地区的经济发展水平与活力,我们不难发现,商业活力越高的地区,星巴克门店数量越多,这便是日益兴起的“星巴克算法”。
最美店铺,致敬西安
连锁店总是能以统一的标准与服务提供一种令人安心的熟悉感,但同时,它也与城市的风格联系起来,形成与地域产生化学反应的特殊符号,并将这种与众不同转化为品牌与城市的共享代码。
钟鼓楼广场上木质隔栅与德发长相得益彰,吸引眼球却不喧宾夺主;芙蓉园外斗拱飞檐小巧玲珑,大华1935工业的时代感...在各自角落中独具一格,却又与城市完美融合。
星巴克对西安的致敬,不仅是因为给古都市民带来味蕾的享受,而是它一直在用它精致的建筑设计,点缀着这座古都的城市角落,在这副大西安星巴克拼图上,这些最美光点更加吸引眼球。
No.1 大华1935店丨开业于2017年5月
NO.2 大唐芙蓉园唐市店丨开业于2013年7月
图/悦西安 道爷姓何
NO.3 钟楼店丨开业于2007年4月
NO.4 兵马俑店丨开业于2016年4月
NO.5 大唐西市店丨开业于2012年9月
NO.6 高新中大店丨开业于2017年11月
NO.7 钟楼开元店丨开业于2007年4月
NO.8 迈科中心店 丨开业于2018年
NO.9 曲江威斯汀店丨开业于2018年
悦君福利
不止于咖啡门店,这条美人鱼在东方古韵中也自然而然地完成了“入乡随俗”的过程,每年颜值口味兼备的月饼,都是让人忍不住剁手的刷屏利器。今年中秋将至,星巴克一如既往地推出了新品月饼海盐意式咖啡流心和冷萃咖啡夏威夷果口味,每一口都是“可以嚼得到的咖啡”。
其实,中式情感就像是这样一枚层次丰富的月饼,含蓄而温吞外表下有着一颗澎湃的内心。每当中秋月圆日,也是家人团圆时,明月满窗中,围坐桌前、咬开月饼的那刻,生活中的酸甜苦辣都在这个名为“家”的地方化为心意相通的情丝。
请大声说出你与西安星巴克的故事,或温馨、或惆怅、或感动、或某个生活插曲,悦君将在精选留言中送出5份每份价值448元的星巴克星悦月饼礼盒,和5份每份价值338元星情月饼礼盒,在这个中秋,分享你的星故事。
丨星悦月饼礼盒选用了奢侈品钟爱的活力橙色丨
丨星奕礼盒,包含全新青柠茶瓦纳口味月饼丨
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法律顾问 / 张晓哲
北京大成(西安)律师事务所
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